Сотейники

Сотейник

На кухне у каждой хозяйки присутствует большой набор кастрюль, которые отличаются материалами изготовления, вместительностью и другими параметрами. Одним из самых популярных видов в этом наборе являются сотейники. Это универсальная кухонная утварь, которая позволяет готовить множество блюд.

Что такое сотейник

Посуда для приготовления пищи подобного рода напоминает сковороду с высокими бортами и длинной ручкой или кастрюлю с низкими стенками. Используют сотейники в таких целях:

• приготовление соусов;
• заваривание кремов;
• пассеровка овощей;
• тушение блюд;
• приготовление первого детского прикорма в небольших количествах;
• разогрев бульонов, супов.

Благодаря невысоким стенкам содержимое легко перемешивать. А длинная ручка позволяет даже встряхивать блюда, не боясь их разбрызгивания.

Основные отличия сотейника от сковороды

Помимо глубины данная посуда отличается от традиционной сковороды более толстым дном и стенками. Это придает ей дополнительный вес, но обеспечивает равномерный нагрев. Борты сотейников могут быть прямыми или слегка изогнутыми. Также производители делают их как с одной длинной ручкой, так и двумя боковыми небольшого размера. Но самое главное – это многофункциональность посуды, делающая ее незаменимой на кухне.

Как выбрать

Решив купить сотейник, стоит ответственно подойти к его выбору. На рынке можно найти изделия из разных материалов. Самыми лучшими являются: алюминий, чугун, нержавеющая сталь. Многие хозяйки предпочитают чугунный сотейник. Он равномерно прогревается, подходит для жарки и тушения продуктов, но характеризуется достаточно тяжелым весом. 

Кроме материала обратить внимание стоит на покрытие:

• минеральное;
• эмалированное;
• титановое;
• керамическое;
• тефлоновое.

Лучше выбирать антипригарное покрытие в четыре или шесть слоев.

Следующим критерием станет тип ручки. Более практичной считается сковорода-сотейник со съемными ручками. Она очень удобна для хранения в ящиках и при запекании блюд в духовке.

Если вы решили купить сотейник с крышкой, то лучше выбирать жаропрочную модель с отверстием для выхода пара.

Избежать разочарований из-за некачественного покрытия или материала можно, если изначально приобретать продукцию проверенного производителя. 

Где купить сотейник в Украине

Большой и разнообразный ассортимент посуды для приготовления пищи от ведущих европейских брендов предлагает интернет-магазин “Подушка”. Все изделия характеризуются высоким качеством, доступной ценой, отсутствием дефектов и долговечностью. У нас можно купить сотейник недорого, который превратит скучный процесс ежедневного быта в удовольствие. Для удобного поиска товара на сайте присутствует фильтрация по критериям. Достаточно указать параметры(материал, размер и др.) и выбрать подходящий сотейник сковороду из предложенного списка. 

Мы оперативно обрабатываем заказы и обеспечиваем доставку товаров не только по Киеву, но и в другие регионы Украины: Белую Церковь, Винницу, Днепр, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Львов, Луцк, Одессу, Ровно, Умань, Черкассы, Полтаву, Хмельницкий, Черновцы.