Турки для кофе

Турка для кофе: раскройте все оттенки вкуса и аромата любимого напитка

Кофе, сваренный в турке или джезве, всегда самый вкусный и ароматный. Поэтому такой способ приготовления до сих пор очень востребован, несмотря на большой ассортимент современных кофе-машин.

Туркой для заваривания кофе пользовались еще много веков назад, и у каждого народа есть свои секретные рецепты. Главной особенностью такой посуды является конусообразная форма. Именно благодаря этому кофейная гуща, вместо того чтобы подниматься с пеной, плавно сползает на дно. Эфирные масла и аромат остаются внутри за счет узкого горлышка, а широкое капсульное дно позволяет нагреть устройство и его содержимое быстро, равномерно.

В интернет-магазине “Подушка” представлены турки для кофе на любой вкус и бюджет. Изучив чем они отличаются друг от друга и определившись со своими предпочтениями, вы можете сделать заказ на сайте с доставкой в любой населенный пункт Украины (Киев, Винницу, Днепр, Запорожье, Кривой Рог, Николаев, Одессу, Полтаву, Харьков, Чернигов, Львов). 

Виды турок и их особенности

В основном турки для кофе имеют одинаковую форму, это касается и ручки. Главное отличие между моделями заключается в материале изготовления. Сегодня популярны следующие:

• Медные. Джезвы для кофе из меди прочные и долговечные, они отличаются высокой теплопроводностью и равномерно нагреваются.
• Алюминиевые. Турка для кофе из алюминия быстро нагревается и быстро остывает. По характеристикам она уступает медной, зато точно пригодится в походе. Она мало весит, прочная и имеет более низкую цену.
• Латунные. Турки из латуни выглядят презентабельно, долго служат и очень прочные. Напиток в них медленно прогревается. Но важно, чтобы изделие было с антипригарным покрытием, за которым стоит правильно ухаживать.
• Стальные. Вариант из нержавеющей стали тоже очень прочный. Он устойчив к коррозии и обладает ферромагнитными свойствами.

Как выбрать турку

Помимо материала есть еще несколько критериев, которые помогут купить джезву, полностью вас устраивающую. В первую очередь это объем. Отдайте предпочтение изделию на 100-150 мл. Однако есть турки и больше – на случай если вы будете варить кофе на большую компанию. Ручка должна быть длинной и расположенной под углом. Вне зависимости от того, стальная или медная турка вам приглянулась, важно, чтобы она была хорошего качества. Не должно быть трещин и повреждения покрытия.

Начинающим кофеварам лучше купить турку для кофе с горлышком в виде воронки. Благодаря такой форме удается максимально контролировать процесс образования пены. Это позволит избежать разбрызгивания содержимого и не даст напитку убежать на плиту.

Купить турку для кофе в Украине

Ассортимент “Подушки” достаточно разнообразен – здесь можно найти варианты на любой вкус. Классические изделия в минималистичном дизайне, роскошные модели в восточном стиле, с крышкой, гранитным покрытием, есть даже турка для индукционных плит и набор из трех джезв разного объема. 

Отфильтровав все товары по нужным критериям, вы без труда подберете подходящую турку себе или на подарок!